Olá! Mauro uma pergunta, eu vivo em Espanha e cá a lata do milho e elevado do que a daà posso fazer com ela e meter as mesmas medidas desta lata? acrescento 1 ovo a mais? obrigada
Administrador do companhias que trabalhou em vários anos na indústria quÃmica e no mercado financeiro, igualmente formado em gastronomia através Universidade Anhembi Morumbi, com máster em confeciona italiana pelo I.
Tenho uma duvida,a mistura de modo a bolo ja tem fermento e mesmo assim coloca Ainda mais 1 col rasa por fermento? bjos
- Pão assado pelo vapor: Note qual o pão sai branco na superfÃcie pois foi assado no vapor da panela, porém as laterais ficam com uma casquinha bem gostosa.
- Cheirinho por queimado: É comum durante o processo, você sentir 1 cheiro por queimado. Não se assuste. Talvez você nãeste conseguiu diminuir a chama do fogão o suficiente, porém quando este pão ficar pronto, deixe esfriar de modo a nãeste se queimar, desenforme da panela e corte a casquinha que ficou em contato utilizando o fundo da panela.
Massa recheada usando vieiras, tomates secos e citronela (erva fresca com sabor do limãeste) ao molho cremoso por tomates e vinho natural e alcachofra em brunoise.
Foie Gras do Pato grelhado e temperado usando mel trufado e um toque por cacau, ache A cerca de polenta amarela cremosa , guarnecido com mostarda de Cremona caseira
Oi Mauro tudo natural? Adoro este seu blog porque sempre pego novas receitinhas maravilhosas. Moro na Holanda e vivo atras de receitas brasileiras.
Massa longa seca do Gragnano ao molho de alho, azeite extravirgem, mexilhões frescos, tomate concassée e 1 toque de pimenta vermelha. Vem finalizado utilizando Bottarda italiana de tainha em fatias, além de crocante por pimenta. Farfalle di Gragnano alla Norcina ai Funghi Porcini Freschi
Colossal ravióle recheado com ricota, espinafre e uma gema do ovo quente aromatizada com pasta por trufas, servido ao molho de manteiga trufada.
Esse bolo de brigadeiro é uma delÃcia é muito simples por realizar. A receita da massa deste bolo é a mesma do Bolo de Frutas por Festas qual ...
.delicia. Aaahhh só queria parecer um bolo Nega Maluca tradicional..esse bolo marcou minha infancia, tive muita vontade do comer e não tinha condições e eu via uma vizinha comendo e morria do vontade, hj queria muito comer esse bolo,mas nunca achei uma receita legal. bjs Mauro sucesso vc merece, Fique utilizando Deus sempre. pati
Olá pessoal,  a Cilene Gomes postou uma receita do bolinhos por arroz. A Cilene possui 1 buffet e faz esses bolinhos em sua mesa de Churr...
Estou fazendo esse bolo Este momento, espero que fique Porreiro se eu gostar garanto de que vai ser o bolo por todas as tardes em minha lar.